Terminal Fruitier Léon Vincent - Marseille (13)
Maîtrise des équipements frigorifiques et optimisation de l'énergie électrique.
Enjeux client
- Optimisation des coûts liées aux consommations d'électricité
- Denrées fragiles et périssables, fruits et légumes doivent impérativement être stockés
- Occupation variable des halles réfrigérées, variabilité des températures et du nombre de jours de fonctionnement
Solution Dalkia
- Vente de froid process incluant les prestations suivantes :
- Gestion des énergies
- Conduite des installations
- Entretien courant et gros entretien - Ajustement annuel des conditions forfaitaires du contrat (en fonction de l'occupation des halles réfrigérées, nombre, etc.)
- Garantie totale intégrant les 2 centrales de production de froid jusqu'aux halles réfrigérées
- Détail des équipements techniques :
- Hangar 23 : 4 compresseurs à vis de 650 kW (froid positif), 2 compresseurs à vis de 350 kW (froid négatif), 5 tours de refroidissement et 45 évaporateurs,
- Hangar 24 : 3 compresseurs à piston de 650 kW (froid positif), 6 aérocondenseurs, 40 évaporateurs
Soit une puissance totale froid de 5250kW
Résultats
- Maîtrise générale des équipements frigorifiques par Dalkia avec réduction des consommations d 'électricité
- Parfaite gestion du site et optimisation de l'énergie électrique par la mise en place d'une GTC (Gestion Technique Centralisée)
- Collaboration étroite avec le servicetechnique de Léon Vincent compte tenu de la nature et du tonnage des fruits en transit.